美味しい牡蠣を味わえる通販が便利

三重県の伊勢志摩に旅行に行きました。その際、晩ご飯を志摩市内の食事処で食べました。海の幸を使った様々なメニューが並んでいたので、少し迷いました。しかし、的矢牡蠣が有名な志摩にきたのだから、食べずに帰られないと思い、牡蠣フライを注文することにしました。

15分ぐらいすると、揚げたてのアツアツの牡蠣フライが運ばれてきました。今まで見たことのある牡蠣フライよりもひと回り大きい感じです。見るから美味しそうでした。早速一口食べてみると、中から濃厚な牡蠣エキスが口の中に流れ出てきました。何とも言えない美味しさが口の中いっぱいに広がりました。これまで何度か牡蠣料理を食べた経験はありましたが、これ程美味しい牡蠣フライをと食べたのは初めてでした。5つあったのですが、あっと言う間にペロッと食べてしまいました。

この三重の旅行以来、すっかり牡蠣の美味しさに夢中になってしまいました。しかし残念なことに、地元のスーパーで買ってきた牡蠣では、あの的矢牡蠣のような美味しさが出せませんでした。大きさも、的矢牡蠣に比べてスーパーで購入してくるものはどれも小さめです。衣をつけてフライにすると、かなり小ぶりの牡蠣フライになってしまい、見た目もかなり貧弱な感じがしました。

三重旅行から随分経っても、あの的矢牡蠣の美味しさがずっと忘れられずにいました。やはり、あの美味しさを味わうには、ご当地に行かなければダメなのかと思いました。しかし、時間や費用の都合上、そんなに簡単に旅行に行くわけにも行きません。もしかすると、もう二度とあの味を味わうことはないのかもしれないと少し諦めぎみでいました。

そんな時、ネットの通販で的矢牡蠣を購入できることを知ったのです。友人からネット通販で的矢牡蠣を購入したら美味しかったという話を聞き、早速購入してみました。届いた牡蠣は、3日以内なら生食も可能な程、新鮮なものでした。牡蠣専用のナイフや軍手もついていたので、とても助かりました。

ただ、牡蠣の殻を開けるのにはコツがあり、最初のうちは、なかなか上手く開けられませんでした。しかし2、3個やってみるとコツが分かり、後はすぐに開けることができました。届いた牡蠣の半分を生で食し、残り半分を牡蠣フライにして食べました。やはり、近所のスーパーで売っている牡蠣とはひと味もふた味も違いました。大きくてプリプリで新鮮さが違います。クリーミーで濃厚な牡蠣エキスを堪能することができました。

通販なら、いつでも手軽に美味しい牡蠣を手に入れることができるので、とても便利だと思いました。今後も利用していきたいと思っています。